INGREDIENTS (4 pots)

– 400g de fromage blanc 0% MG

– 150g de compote de myrtille sans sucre ajouté

– 30g de sirop d’agave ou de coco

– 2 oeufs

– 125g de myrtilles

 

PREPARATION

– Fouettez le fromage blanc avec la purée de myrtille et le sirop d’agave

– Ajoutez les œufs et fouettez à nouveau

– Mélangez quelque myrtilles dans la préparation

– Préchauffez le four TH.6 (180°)

– Versez la préparation au fromage dans des pots en verre ou autres qui vont au four, parsemez le reste des myrtilles sur le dessus

– Posez les pots dans un moule ou un plateau creux et mettez-y de l’eau

– Les pots vont cuire au bain marie pendant 45 minutes

– Sortez-les du four, laissez-les refroidir puis mettez-les au frais au moins 8 heures

– Il n’y a plus qu’à déguster