INGREDIENTS (4 verrines)
Crème au chocolat:
- 80g de chocolat noir 75% au sucre de coco (Vivani)
- 200g de fromage blanc de brebis (ou fromage blanc)
- 130g de pâte à tartiner chocolat et coco Kaya (Lotao)
Crème de noix de coco:
- 100g de fromage blanc de brebis (ou fromage blanc)
- 40g de beurre de coco bio (Latao)
- 50g de noix de coco râpée
PREPARATION
Crème au chocolat:
- Faites fondre le chocolat, laissez un peu refroidir puis ajoutez-y le fromage blanc et la pâte à tartiner, mettez de côté
Crème à la noix de coco:
- Mélangez le fromage blanc avec le beurre de coco et la noix de coco râpée
- Dans des verrines, commencez par mettre au fond des verrines la crème au chocolat, au centre la crème à la noix de coco puis pour finir, couvrez avec la crème au chocolat
- Parsemez sur le dessus de la noix de coco râpée
- Gardez les verrines au frais