INGREDIENTS (24 pièces)

• 80g de margarine végétale allégée
• 30g de poudre d’agave
• 130g de noix de macadamia mixées
• 2 pincées de vanille en poudre
• 200g de farine T80
• 120ml de lait concentré non sucré
• Noix de macadamia

PREPARATION

• Dans un récipient, réduisez en pommade la margarine avec la poudre d’agave
• Ajoutez les ingrédients secs et mélangez
• Versez le lait concentré non sucré et mélangez
• Préchauffez le four TH.5 (160/170°)
• Remplissez la pâte dans une poche munie d’une douille cannelée et sur une plaque de four, faites des formes : rosace, anneau, c’est comme vous voulez
• Enfoncez au centre une noix de macadamia
• Enfournez et laissez cuire 15 à 20 minutes environ
• Quand les biscuits sont cuits, sortez-les du four et laissez refroidir
• Les noix peuvent se détacher après cuisson, collez-les avec du chocolat blanc fondu