INGREDIENTS

• 350g de muesli fruits et noix (pomme, raisins secs, noisette, amandes)
• 75g de pépites de chocolat au sucre de coco – Max de Génie
• 65g de poudre de noisette
• 40g de sirop de yacon
• 100ml de crème liquide à l’avoine
• Chocolat noir 85%

PREPARATION

• Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients
• Préchauffez le four TH.5 (150/160°)
• Mettez la préparation sur une plaque de four couverte d’une feuille de papier sulfurisé
• Façonnez un rectangle
• Enfournez
• Laissez cuire environ 20 à 25 minutes
• Retirez du four une fois cuit
• Quand le rectangle à refroidi, coupez des barres
• Faites fondre le chocolat
• Trempez-y le dessous des barres et posez-les sur une feuille de papier sulfurisé
• Mettez au frais à durcir
• Petit encas pour les petites faims