Crumbles pomme, poire, kaki & noix {Vegan – Sans gluten}

INGREDIENTS (3 pièces)

  • 1 pomme
  • 1 poire
  • 1 kaki
  • 25ml de sirop d’agave (ou de coco)
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • 50g de noix écrasées
  • 35g de flocons d’avoine sans gluten
  • 15g de sucre de coco
  • 50g de purée de noix

PREPARATION

  • Pelez les 3 fruits et coupez les en morceaux et mélangez-y le sirop d’agave et la cannelle
  • Déposez les morceaux de fruits dans des ramequins de 10 à 12 cm de diamètre
  • Mélangez les noix, les flocons d’avoine et le sucre de coco avec la purée de noix
  • Couvrez-en les fruits
  • Préchauffez le four TH.5 (160/170°)
  • Enfournez les crumbles et laissez cuire environ 15 minutes (juste le temps de cuire un peu les fruits et que le dessus soit doré)
  • Retirez du four et dégustez tiède ou froid

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