INGREDIENTS (26 pièces)

• 60g de flocons d’avoine – Grillon d’or
• 50g de flocons de petit épeautre – Celnat
• 50g d’amarante soufflé
• 100g de farine de souchet – Biosagesse
• 100g de farine d’avoine
• 145g de noix de madacamia grillées et concassées
• 100g de mélange omega 3 (chanvre, lin, chia blanc)
• 2 pincées de vanille en poudre
• 30ml de sirop d’agave
• 40ml d’huile de pépins de raisin
• 150ml de lait végétal ssa

PREPARATION

• Dans un récipient, mélangez les ingrédients secs ainsi que les noix de macadamia et les graines
• Ajoutez le sirop d’agave, l’huile, le lait végétal, malaxez sans pétrir et formez une pâte un peu cassante
• Préchauffez le four TH.5 (160/170°) chaleur conventionnelle
• Prélevez des morceaux de pâte et foncez-les dans un moule barre de 6cm de longueur en silicone, démoulez et posez-les sur une plaque de four
• Enfournez-les et laissez cuire environ 20 minutes
• Quand les barres sont cuites sortez-les du four
• Pour le petit déj’ ou une petite faim, cette barre vous apportera que du bien-être