Flans noisette, cacahuète & cacao {Vegan – Sans gluten }

INGREDIENTS (4 pièces)

  • 400ml de lait de noisette – Innocent
  • 30g de sirop d’agave
  • 100g de pâte à tartiner cacahuète, noisette, cacao – Whole Earth
  • 4,50g d’agar-agar
  • Poudre de noisette

PREPARATION

  • Dans une casserole, mélangez le lait de noisette, le sirop d’agave, la pâte à tartiner et l’agar-agar
  • Mettez à sur feu moyen en remuant de temps en temps jusqu’à ébullition
  • Retirez du feu et versez la préparation des moules à flan en silicone (j’ai fait les miens dans des moules sceau pour donner un air de vacances)
  • Laissez refroidir et gélifier un peu puis mettez-les au frais pendant 4 heures environ
  • Démoulez, parsemez de la poudre de noisette sur le dessus au moment de servir
  • Comme a dit ma fille « si nous n’allons pas à la mer, c’est la mer qui vient à nous » 🙂

2 réflexions sur “Flans noisette, cacahuète & cacao {Vegan – Sans gluten }

  1. Pouvez vous me dire ou vous avez trouve les cremes et les fromages sans lactose. J’habite la moitié de l’année a Paris et ne peut pas les trouver.
    Merci pour votre réponse.

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