INGREDIENTS (16 pièces)

• 40g de margarine végétale allégée
• 20g de sucre de coco
• 100ml de compote de pomme ssa
• 175ml de boisson végétale
• 75g de poudre de noisette
• 90g de farine de seigle complète
• 25g de flocons d’avoine complet
• 2 gouttes d’arôme liquide naturel d’orange
• 50g de graines de courge
• 1/2 sachet de poudre à lever

Fourrage:

• 1 pot de pâte à tartiner noisettes-dattes – Dardenne

Nappage:

• Une tablette de chocolat noir 100% dattes, graines de courge et sésame toasté – Dardenne

PREPARATION

• Dans un récipient, réduisez en pommade la margarine avec le sucre de coco, ajoutez la compote et fouettez
• Versez la boisson végétale et fouettez
• Ajoutez les ingrédients secs, l’arôme, les graines de courge et mélangez
• Préchauffez le four TH.5 (160/170°) four à chaleur tournante
• Remplissez la préparation dans des petits moules à tartelette creux en silicone
• Posez les moules sur une plaque de four et enfournez-les
• Laissez cuire environ 20 à 25 minutes
• Quand elles sont cuites, sortez-les du four et laissez-les refroidir avant de les démouler

Fourrage:

• Comblez des fonds de tartelette avec la pâte à tartiner

Nappage:

• Faites fondre le chocolat et nappez-en le dessus de la pâte à tartiner
• Laissez le chocolat durcir puis rangez-les
• Du croquant et du fondant dans ces petites gourmandises 😉