INGREDIENTS (4/6 dômes)

– 250g de framboises

– 225g de philadelphia allégé

– 50g de sirop d’agave ou de coco

– 2 petits suisse 0% MG

– Des cookies sans sucre ajouté

– Chocolat au lait sans sucre

 

PREPARATION

– Mixez les framboises et passez-les au chinois pour filtrer les grains

– Dans un récipient, mettez le philadelphia avec le sirop d’agave et fouettez

– Ajoutez les petits suisse et fouettez à nouveau

– Versez et mélangez la purée de framboise dans la préparation

– Remplissez un moule en silicone petits dômes puis couvrez chaque dôme d’un cookie

– Mettez au congélateur 4 heures environ

– Démoulez et mettez au centre du chocolat au lait fondu

– Un dessert glacé pour profiter de ces derniers jours de beau temps